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请问猪骨髓油好吗,猪骨头里面的骨髓油,怎么样做好吃,而且营养价值高?请求大家帮忙。

2022-05-14 21:29:52  来源:本站原创  文字大小:【】【】【


选小排骨500克请问猪骨髓油好吗,先加水煮,放适量黄酒、姜丝去腥,待半熟时,将一把带皮花生米放锅内,再烧至猪骨八成熟,加入300克大米,用文火煮熟,最后放入少许盐、味精、葱花、吃时加胡椒粉,烧排骨时以每人两块为宜,否则猪骨太多粥太稠;加米之后切忌用大火,如果米烧烂就像泡饭而不像粥了。




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